霧の森大福
2008年 10月 15日
お取り寄せしたお友達からおすそ分けをいただきました
霧の森大福
「手に入りにくいのよ~」と。
おぉ~
それでは早速!
なんとこの大福は4重構造。中心にクリーム、そのまわりにこしあん、そしてそれらを抹茶を練りこんだ餅でくるんだうえ、さらに抹茶をまぶしてあります。
お茶の産地だからできるこの贅沢さ。
苦みと甘みのハーモニーを心ゆくまでお楽しみいただけます。
1個50gの小さめ一口サイズ。実はこれ以上大きくなると、抹茶、こしあん、クリームがそれぞれに自己主張をはじめてしまい、ハーモニー♪が楽しめません。大きさにもおいしさのヒミツがあったんです。
以上、霧の森菓子工房さんのホームページから引用です。
ふんわり柔らかくて、味もしつこくなく食べやすい!
お取り寄せしたくなるの、わかるわ~って感じの美味しさでした☆
ネットショップでは、製造が追いつかず、販売受付を中止しています、とのこと・・・
食べられた私はラッキーだったのかも♪
ayaちゃん、ありがと&ご馳走様でした☆
by yurari-n
| 2008-10-15 21:09
| グルメな日々